OVID, 43 SM - 17 SM, PENYAIR ROMAWI

Oh... Manusia awam, Jangan merusak badanmu dengan makanan yang kotor !

Ada jagung yang manis untukmu, ada apel indah yang beratnya melengkungkan ranting pohon

Ada angggur yang matang di pohon hijau, rumput-rumputan yang harum dan enak

Ada daun-daun segar yang manis & lembut bila dimasak

Ada susu kedelai & tetesan madu murni

Sungguh... Bumi ini maha pemurah !

Dengan segala kekayaan & bahan makanannya

Dengan limpahan baik hati Ia mempersembahkan semuanya untuk hidanganmu

Makananmu tidak perlu pertumpahan darah & penyembelihan

BOLA - BOLA KEDELAI

Bahan :

• 1/2kg Ampas Kedelai, giling lalu haluskan
• 1/2kg Tepung Terigu
• 2sdm Tepung Tapioka
• 3btr Telur
• Minyak Goreng Secukupnya
• 2bh Jamur Hioko (potong kecil)
• 2bh Wortel (potong kecil)
• 1bh Bengkoang (potong kecil)
• 1sdt Minyak Wijen
• Garam & vitsin secukupnya

Cara Membuat :

1. Tumis jamur hingga harum, lalu masukkan wortel & bengkoang
2. Campur jadi satu ampas kedelai, tepung terigu, tepung tapioka & telur
3. Aduk hingga rata lalu masukkan garam, vitsin, minyak wijen serta bahan yang sudah ditumis, aduk lagi hingga rata
4. Bentuk seperti bola ping pong
5. Panaskan minyak, goreng bola-bola tadi hingga kuning kecoklatan
6. Angkat & sajikan dengan saos tomat / sambal