BURGER TELUR

Bahan Isi :
2btr Telur Rebus Cincang
1bgks Tahu Jepang (Tofu)
1btr Telur Ayam
50gr Tepung Roti
1/4sdt Pala
1/2sdt Lada
1/2sdt Mokucin
1sdm Mentega
Garam, vitsin, minyak secukupnya

Bahan Burger :
5bh Roti Burger
2sdm Saos Tomat
2sdt Saos Cabe
5lbr Daun selada
2bh Tomat
Mayonaise secukupnya

Cara Membuat :

1. Isi : Campur telur rebus, tofu & telur ayam lalu aduk rata, masukkan pala, lada, garam, mokucin & vitsin lalu aduk rata. Tambahkan tepung roti, aduk rata dan bentuk menjadi 5 bulatan pipih lalu goreng dengan minyak panas & mentega sampai kecoklatan lalu angkat.
2. Burger : Roti dibelah lalu oleskan mayonaise, letakkan irisan tomat & daun selada kemudian masukkan isi burger lalu beri saos tomat & saos cabe.